La cuina que fan és mediterrània i marinera tradicional, els seus productes del mar es compren directament, de les llotges de l'Ametlla de Mar fins a Vilanova.
Ofereixen un gran ventall d'arrossos, suquets, romesquets, all cremat, calderetes, tota classe de peixos, mariscs, les carns les treballem amb primeres matèries, les fruites i verdures són pròpies del seu hort ecològic quan el temps ho permet.
Lorena García |
Ofereixen un gran ventall d'arrossos, suquets, romesquets, all cremat, calderetes, tota classe de peixos, mariscs, les carns les treballem amb primeres matèries, les fruites i verdures són pròpies del seu hort ecològic quan el temps ho permet.
Les postres són tots casolans, gelats artesans, sorbets fets de fruita de temporada, i les cremes gelades amb denominació d'origen.
Les salses: romesco, all i oli, salsa brava, salsa rosa, vinagretes, fetes amb la gràcia del canell.
Tota classe de tapes.
Menús diaris, menús per empreses, grups familiars i celebracions.
Capacitat del restaurant, interior 60 pax, exterior 80 pax.
Menú gastronòmic
De dimarts a diumenge (mínim 2 persones, begudes i cafès a part)
- Amanida "El Vaixell"
- Musclos de roca amb el seu romesco
- Calamarcets arrebossats
- Arròs sucós de llamàntol
à Les Postres
- Xarrup de llimona de Gandia
- Macedònia de fruita natural
- Crema catalana casolana
23,90 € pers.
IVA inclòs
Per contactar amb aquest restaurant podeu trucar al número:
+34 977 640 104
O podeu visitar a:
Passeig de Colom, 46 43830 Torredembarra - Tarragona
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada